米国の研究（Annals of Internal Medicine”（2012年10月）に掲載）で、睡眠不足の人の代謝組織が変化する仕組みが解明され、睡眠不足により２型糖尿病になりやすくなる理由が明らかにされた。

健康な成人のグループを対象に８日間の臨床試験を行い、そのうちの４日間は睡眠時間を４.５時間にし、残りの４日間は睡眠時間を８.５時間にした。

食事の内容と運動の量は８日間を通して一定で、 ４日間のサイクルが終わるごとに、各被験者から組織のサンプルを採取して分析。

その結果、睡眠時間が４.５時間と短かった４日間の後は、健康であるはずの被験者の脂肪組織のサンプルが、肥満や糖尿病の人たちから採取したサンプルに著しく類似しており、インスリン感受性が通常の人に比べて３０％低下していたということだ。