【血糖値が上がり続ける重度糖尿病モデルマウス、5週齢から11週齢の間におけるテトウストレの有効性の評価】
（mouse遺伝子操作による2型糖尿病モデルを用いた、テトウストレの糖負荷試験による血糖値の評価：株式会社バイオス医科学研究所による動物実験）

重症糖尿病マウスにおける試験概要

2 型糖尿病モデル（遺伝子的に重度の高血糖・肥満を発現するマウス・KK-Ay/Ta Jcl・オス）11匹を用いて、テトウストレの有効性を評価する目的で実施。 水道水で30分間煮出したテトウストレを毎日飲用するモデルマウス6匹に対し、対照として水道水のみを飲用するモデルマウス5匹で、6週間にわたり血糖値 等を比較。

飲用量は、同糖尿病マウスを用いた一般的な健康食品の評価が、毎日25mg/個体（500mg/kg体重）を投与している報告などがあることから、テトウストレでは3.7〜6.3mg/個体と、動物実験としては少量の投与で実験を行った。

1. 血糖値検査

試験開始日（0週、初期値）、その後、1週間ごとに血糖値測定を実施（安定した値を得るため測定前5時間絶食）

2. 糖負荷試験

0週前（初期値）、および、6週後に糖負荷試験を実施
（24時間絶食後、マウス体重あたり、2g/体重kgになるようグルコースを水に溶解した液を経口負荷し、0分、30分、60分、90分、120分後の血糖値を測定）

重症糖尿病マウスにおける有効性

1. 血糖値検査

摂取開始日（6/25）から1週間ごとに血糖値検査を実施した。 血糖値（平均）は、1週間以降、総ての週において、テトウストレ摂取群の方が対照群より低くなった。また、5週において、統計学的有意差が認められ、テト ウストレは、重症糖尿病モデルマウスにおいて、血糖値の上昇を抑制する効果を持つことが示された。

2. 糖負荷試験

0週前（初期値、6/20）、および、6週後（8/7）に糖負荷試験を行った。　 0週前における糖負荷後の血糖値の推移は両群とも同じであったが、6週後においては、テトウストレ摂取群のほうが、対照群より、血糖値が速やかに低下する傾向を認めた。

安全性

試験期間中、経時的な一般状態観察、および体重測定を実施した。

一般状態の観察からは、安全性上問題となる所見は認められなかった。体重測定の結果も、両群とも同程度の体重増加を示し、試験開始日から試験終了日の測定値の変化量について、統計学的有意差は認められなかった。